1 serie de echipamente de condiționare. Există multe astfel de dispozitive cu multe nume. Există în principal următoarele tipuri: Workbench. Se utilizează pentru tăierea legumelor, plasarea legumelor, tăițeilor de orez și a altor mese comune de operare, rafturi de tăiței de orez, 3-5 rafturi, blaturi, chiuvete și alte echipamente. Suporturile panoului sunt realizate din plăci decorative din oțel inoxidabil și tuburi decorative din oțel inoxidabil.
2 Seria mașinilor de gătit. Iată câteva mașini și echipamente mici. Produsele utilizate în mod obișnuit includ slicere, mixere, frământări de aluat, prese de tăiței, mașini de lapte de soia, mașini de cafea, mașini de gheață și alte produse.
3. Serii de refrigerare și conservare a căldurii. Pentru a depozita materiile prime, frigiderele sunt adesea folosite, iar cele mai frecvente sunt cele cu 4 usi si 6 usi. Pentru a menține temperatura alimentelor, este nevoie și de echipamente precum o masă de susținere. Cazanul de apă este, de asemenea, echipament esențial.